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- Composición 100% tinto fino
- Elaboración El descubado se realizó 14 días después, desde principios de octubre de 2007 al 13 de Mayo de 2009 permaneció en sus barricas originales con un relleno quincenal
- Situación Viñedos Este vino es originario de viñas muy viejas, situadas en dos parcelas de suelos bien distintos pero complementarios
- Fase Visual Rojo oscuro con reflejos rubí vivos y brillantes.
- Fase Olfativa Diferente, emergen aromas florales que evolucionan hacia aromas a pétalos de rosa secos, todo ello rodeado de matices y notas del auténtico tinto fino de la Ribera del Duero.
- Fase Gustativa Elegante y profundo. Ataque vivo y fluido, captura con su frescura y alegría y acaba con sensación de equilibrio que te invita a continuar bebiendo.
- Vendimia Vendimiado a mano en su madurez aromática en cajas de 15 kg.
- Producción limitada 2.800 botellas bordelesas de 750 ml.
- Grado alcohólico 14% VOL.
- Acidez total 5,2 G/L
- Acidez volátil 0,60 G/L
- PH 3,56
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