Categorías

Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Serenor Brut Nature Ampliar

Serenor Brut Nature

Añadir al carrito
Fabricante
Mas Cancolomé

Medalla de plata en MundusVINI Alemania (10)
90 puntos Guía Peñín (09)

  • Composición 40% Xarelo 35% Chardonnay 15% Macabeo 10% Parellada
  • Elaboración La segunda fermentación se realizará en botella. Seguida de una crianza de 14 meses mínimo, en ambiente controlado. En el degüelle no se añade licor de expedición
  • Crianza Mínima de 14 meses
  • Situación Viñedos Términos municipales de Castellet i La Gornal, Sant Jaume dels Domenys y Castellví de la marca
  • Altitud 250m
  • Terreno Arcilloso, arenoso (soldonenco), y piedra Tosca
  • Fase Visual Espumoso con claras notas de crianza, exótico y de gran potencia y complejidad
  • Fase Olfativa En nariz se mezclan las frutas tropicales como el plátano, las mediterráneas como la manzana y el melón además de un fondo de pequeños frutos rojos y notas torrefactas
  • Fase Gustativa En boca, explosiona en el centro y recuerda la complejidad frutal que se encuentra en nariz, con un toque final de almendras verdes, largo, fresco y de estructura
  • Grado alcohólico 12,3% vol.
  • Acidez total 6,19 gr/l
  • Acidez volátil 0,17 gr/l
  • PH 2,58

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Serenor Brut Nature

Serenor Brut Nature

Escribe tu opinión