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Feria Internacional del vino ecológico
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Argila

Fruto de la experiencia. Vino espumoso procedente de viñas viejas. Una viña con sesenta años al servicio de la familia que se transforma para abrazar el cultivo ecológico. Nombre que homenajea al suelo calcáreo arcilloso que lo ha visto crecer

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Fabricante
Mas Bertran
Argila 07
Guía de Vinos de Cataluña 2012 (cata a ciegas): mejor puntuación con un 9,73 en la categoría de espumosos.
Guia Peñin 2011: 89 puntos
  • Composición 100% Xarel•lo.
  • Fase Visual Amarillo pálido, limpio y brillante
  • Fase Olfativa Limpio. Aromas a fruta blanca, pan, marrón glacé y cítricos
  • Fase Gustativa Fresco, con cuerpo y seco. Recuerdos a melocotón, membrillo, almíbares, tostados y hoja seca. Largo, elegante y fino, denso y aterciopelado
  • Maridaje Recomendado para platos de arroz con marisco, carnes guisadas, canelones, carnes rojas,...
  • Temperatura servicio Entre 6º y 8º C
  • Grado alcohólico 12,70% vol.
  • Acidez total 7,7 g/l

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Fruto de la experiencia. Vino espumoso procedente de viñas viejas. Una viña con sesenta años al servicio de la familia que se transforma para abrazar el cultivo ecológico. Nombre que homenajea al suelo calcáreo arcilloso que lo ha visto crecer

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