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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Dominio de Berzal 7 Varietales Ampliar

Dominio de Berzal 7 Varietales

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Fabricante
Dominio Berzal
  • Composición Maturana, Graciano, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pietro Picudo
  • Elaboración Fermentación Alcohólica: 12 días con temperaturas no superiores 30º C
  • Crianza 17 meses en barrica de roble francés
  • Fase Visual Rojo vivo con tonos violáceos y capa alta
  • Fase Olfativa Sin mover la copa ya captamos la intensidad aromática de frutos negros como ciruela. Al agitar la copa aumenta la intensidad aromática produciendo tonos salados, especiados y torrefactos de maderas finas
  • Fase Gustativa En el ataque el vino se presenta con expresividad, ligereza y potencia con frutas maduras. El paso de boca suave, sedoso, bien equilibrado con taninos maduros y elegantes, y torrefactos finos
  • Maridaje Carne guisada y a la brasa, caza mayor, chocolate amargo, embutidos, quesos, etc
  • Temperatura servicio 17º C
  • Vendimia manual

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