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Feria Internacional del vino ecológico
Finca Manzanos Tinto semi-crianza Ampliar

Finca Manzanos Tinto semi-crianza

Fabricante
Finca Manzanos
  • Composición 70% de tempranillo y un 30% de garnacha
  • Elaboración Fermentación a temperatura controlada durante 17 días en depósitos de acero inox, posterior fermentación malo láctica completa
  • Crianza El 50% del vino estuvo 4 meses en barrica de roble francés y americano y el otro 50% maduró en depósito de hormigón hasta el ensamblaje final
  • Terreno arcillo calcáreos
  • Fase Visual rojo intenso con notas granates
  • Fase Olfativa destaca la fruta roja y negra que se funde con la vainilla, mocha y chocolate dándole a vino notas licorosas
  • Fase Gustativa fresco, suave, sedoso y largo gracias a la madurez completa de la uva con que ha sido elaborado
  • Maridaje cualquier tipo de cocina tanto en tapeos como en comidas relajadas y distendidas
  • Temperatura servicio entre 15°y 16°
  • Grado alcohólico 13.5°
  • Acidez total 5.1 g/l

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