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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Cap de Creus Corall Ampliar

Cap de Creus Corall

Fabricante
Joan Sarda
  • Composición Garnacha Roja y Cariñena
  • Crianza 4 meses en barricas de roble americano y francés
  • Fase Visual Intenso color rojo debido a su juventud
  • Fase Olfativa En nariz resulta elegante con presencia de fruta madura con un ligero matiz de pimienta y vainilla
  • Fase Gustativa En boca se aprecia el equilibrio entre la juventud y los bien estructurados taninos que se abren hacia las notas de fruta. Final de boca largo e intenso
  • Maridaje Su juventud y el ligero toque de barrica nueva lo hacen apto para los platos guisados tanto de pescado como de carne, como por ejemplo pollo con cigalas
  • Temperatura servicio 16ºC.
  • Grado alcohólico 13,5 % vol.

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