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Feria Internacional del vino ecológico
Bro Valero Syrah Ampliar

Bro Valero Syrah

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  • Composición Syrah (100%)
  • Elaboración La fermentación se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC, donde se le realizan dos delestages
  • Crianza 6 meses aprox. en barricas 50% roble americano y 50% francés
  • Situación Viñedos 710 metros
  • Altitud 710 metros
  • Terreno Arenoso
  • Fase Visual bonito color cereza picota, con ribete violáceo fruto de su juventud. Elevada capa
  • Fase Olfativa de intensidad aromática alta, con predominio de frutillos rojos y frambuesas, destacando las notas de madera
  • Fase Gustativa vino estructurado, equilibrado, taninos redondos, con gran cuerpo y alta persistencia
  • Vendimia Primera semana de Septiembre
  • Grado alcohólico 14,5 %
  • Acidez total 5 g/l

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