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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Inspiración Valdemar Maturana Ampliar

Inspiración Valdemar Maturana

Fabricante
Bodegas Valdemar

91 puntos Parker, junio de 2011

  • Composición 92 % Maturana, 8% Tempranillo
  • Crianza 18 meses en barricas nuevas de roble francés
  • Fase Visual Presenta un espectacular color cereza picota bien cubierto
  • Fase Olfativa Sorprende su complejo aroma a frutos rojos maduros, cacao, tostados con fondo especiado a pimienta negra
  • Fase Gustativa En boca es sabroso, carnoso y muy redondo. Elegante con un retrogusto largo
  • Maridaje tipo de carnes, guisadas o a la brasa. También es un buen acompañante de quesos curados y semicurados
  • Vendimia 4ª semana de Octubre
  • Embotellado Abril de 2010
  • Grado alcohólico 14 % Vol
  • Acidez total 5,9 g/l (tartárica)

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