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Feria Internacional del vino ecológico
Conde de Valdemar Reserva Ampliar

Conde de Valdemar Reserva

Fabricante
Bodegas Valdemar
  • Composición 85% Tempranillo, 7% Mazuelo, 5% Garnacha y 3% Graciano
  • Crianza 20 meses en barrica de roble americano y francés
  • Situación Viñedos Propios en Oyón, Logroño y Ausejo
  • Fase Visual Presenta un espectacular color cereza picota con ribete granate
  • Fase Olfativa En nariz se muestra complejo, con finas notas del aporte de la barrica como especias y cacao, y sutiles aromas de licor de fruta (cereza)
  • Fase Gustativa En boca es redondo, sabroso, potente, desplegando taninos maduros y muy largo en el retrogusto
  • Maridaje guisos caseros, asados al horno y a la brasa, carnes rojas, caza o embutidos ibéricos
  • Temperatura servicio 16/18 ºC
  • Vendimia 2ª semana de octubre
  • Embotellado Marzo de 2010
  • Grado alcohólico 13,5% Vol.
  • Acidez total 5,5 g/l (tartárica)

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