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Feria Internacional del vino ecológico
Ramon Bilbao Reserva Ampliar

Ramon Bilbao Reserva

EN LAS FINCAS DE LA RECILLA, VALDEGARU, OZAKU Y LA OLIVERA, LA TIERRA, EL SOL Y LA LLUVIA CREAN ESTE VINO EXCEPCIONAL, AL QUE EL COUPAGE DA SU FORMA DEFINITIVA. CON TODO EL SABER, Y EL SABOR, DE UN GRAN VINO DE RIOJA ALTA

  • Composición 90% Tempranillo Riojano. 10% Mazuelo y Graciano
  • Elaboración son coupages adecuados para permanecer un largo periodo en barrica y de este modo, ganar longevidad y que su evolución en botella sea lenta y plena
  • Crianza Permanencia en barrica: 18 meses
  • Fase Visual Color granate subido, con ligeros tonos tejas en el menisco. Brillante, con irisaciones de rubí
  • Fase Olfativa En nariz despliega desde el primer momento tonos balsámicos procedentes de la madera, sobre fondo de chocolate y coco, todo ello enmarcado en confitura de frutas rojas muy maduras.
  • Fase Gustativa En boca es pleno, de paso ligeramente astringente, vivo de acidez. Los matices de cacao y madera en combustión se refuerzan, siendo el prolongado final una mezcla de difícil caracterización
  • Maridaje es perfecto con comida internacional (platos al curry, cebiche y especiados) o tradicional, como carnes rojas, caza y quesos curados
  • Temperatura servicio entre 17ºC y 18ºC.

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EN LAS FINCAS DE LA RECILLA, VALDEGARU, OZAKU Y LA OLIVERA, LA TIERRA, EL SOL Y LA LLUVIA CREAN ESTE VINO EXCEPCIONAL, AL QUE EL COUPAGE DA SU FORMA DEFINITIVA. CON TODO EL SABER, Y EL SABOR, DE UN GRAN VINO DE RIOJA ALTA

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