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Feria Internacional del vino ecológico
Castillo de Javier Reserva Ampliar

Castillo de Javier Reserva

  • Composición 75% 'Tempranillo, 17% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot
  • Crianza 24 meses en barricas de roble francés y americano
  • Fase Visual Intenso color rojo picota
  • Fase Olfativa Frutas negras maduras y especias: Regaliz, torrefactos y vainilla. Buena integración de la fruta con el tostado de la barrica
  • Fase Gustativa Vino redondo, suave y untuoso. Recuerdos torrefactos y muy persistentes
  • Maridaje Carnes rojas, caza mayor, guisos y estofados
  • Temperatura servicio 16-18" C

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