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Feria Internacional del vino ecológico
Laveguilla Selección Ampliar

Laveguilla Selección

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  • Composición Tempranillo 100 %
  • Elaboración Fermentación controlada a 28º C Maceración durante 28 días
  • Crianza Envejecimiento durante 543 en barrica de roble francés allier Nueve meses en botella antes de salir al mercado Estabilizado de forma natural, puede producir precipitados
  • Fase Visual Rojo cereza con ribetes violáceos
  • Fase Olfativa Intensos aromas intenso con reflejos canela, torrefactos, fruta roja madura, mermelada
  • Fase Gustativa Fresco, especiado, estructurado y potente
  • Fase Postgustativa Postgusto de torrefactos
  • Maridaje Ideal con platos de caza y asados
  • Temperatura servicio 18 º C, decantarlo y dejarlo oxigenar 15 minutos
  • Vendimia seleccionada.
  • Grado alcohólico 13,53 % Vol.
  • Fecha de cata 3 de Enero de 2011
  • Acidez volátil 5,32 g/l
  • PH 3,91

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