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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Giné Giné Ampliar

Giné Giné

Vino tinto seco en el que se aprecian los aromas de uva madura típicos de la Garnacha y la Cariñena del Priorat

Fabricante
Buil & Giné
  • Composición Garnacha negra y Cariñena
  • Elaboración Cada variedad se fermenta por separado. La maceración es larga y a una temperatura entre los 26 y los 28ºC. Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica. En cuanto termina se hace la cupada y se embotella
  • Situación Viñedos Aproximadamente 50% de viñedos jóvenes (entre 6 y 20 años) y un 50% de viñedos viejos de ladera, todos ellos de los siguientes municipios: Bellmunt, Gratallops, la Vilella Baixa, el Molar, la Vilella Alta, el Lloà y Torroja
  • Terreno Llicorella (pizarra del periodo Carbonífero)
  • Temperatura servicio Entre 16 y 18ºC
  • Grado alcohólico 13,5º y 14º.

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