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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Carril del Rey Ampliar

Carril del Rey

Fabricante
Bodegas Bernabeleva
  • Elaboración En bodega intentamos respetar al máximo las características de la uva, con maceraciones largas, por encima de 40 días y con el pigeage como técnica para mover el vino
  • Crianza Posteriormente lo pasamos a madera con sus lías, donde tiene lugar la fermentación maloláctica. Los vinos no se clarifican ni se estabilizan
  • Terreno ensidad de plantación es de 2000 cepas por hectárea. El suelo es de granito con escasa profundidad

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