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Feria Internacional del vino ecológico
Altos del Majanar tinto Ampliar

Altos del Majanar tinto

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Fabricante
Bodegas Bonjorne
  • Composición Tempranillo 100%
  • Elaboración Fermentado en pequeños depósitos de acero inoxidable a 25 ºC, con suaves y cortos remontados durante 6 días
  • Situación Viñedos finca Mojorne de Minaya
  • Altitud 721 m
  • Terreno suelo calizo
  • Fase Visual Vino de capa media, color rojo rubi con reflejos violetas
  • Fase Olfativa refleja muy bien la fruta con recuerdos a regaliz rojo
  • Fase Gustativa se muestra con un buen ataque, cuerpo y una elegante acidez. Posee un tanino elegante, huyendo de las astringencias
  • Temperatura servicio entre 14 y 16ºC
  • Vendimia La recolección se realiza en las primeras horas de la mañana, aprovechando las bajas temperaturas

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