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Bodegas Lan

Medalla de Oro Mundus Vini 2009 Alemania

Medalla de Plata Concours Mundial Bruxelles 2008 Bélgica

Medalla de Oro Concours Mundial Bruxelles 2006 Bélgica

  • Composición 85% Tempranillo, 15% Mazuelo
  • Elaboración Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo temperatura controlada. Maceración de 3 semanas con frecuentes remontados para conseguir una buena extracción de color
  • Crianza En barricas de roble mixto (americano y francés) durante mínimo de 24 meses, seguidos por otros 36 meses en botella
  • Situación Viñedos Rioja Alta
  • Rendimiento no superiores a los 4.000 Kgs/ha
  • Fase Visual Granate brillante de capa alta
  • Fase Olfativa Aromas a fruta madura que nos recuerdan a la mermelada, compota envueltas con los procedentes de la crianza en roble (balsámicos, vainilla, canela, especias)
  • Fase Gustativa Elegante en boca, muy equilibrado, de grato y largo postgusto
  • Maridaje Todo tipo de carnes, principalmente guisos y caza, así como quesos
  • Temperatura servicio entre 17º y 19º C.

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