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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Dominio Cusiné Ampliar

Dominio Cusiné

Fabricante
Cavas Parés Baltà
  • Composición Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
  • Elaboración Maceración y fermentación de todas las variedades por separado en barricas nuevas de 400 l de roble francés a temperatura controlada de 19 - 23° C durante 34, 32, 33 y 29 días respectivamente
  • Crianza 24 meses en barricas nuevas de roble francés Allier
  • Fase Visual Color más próximo al negro que al rojo con un fino ribete rubí
  • Fase Olfativa Aromas de intensidad y complejidad impresionantes. Cueros, especias, frutas confitadas, pasas, higos y frutos secos perfectamente equilibrados
  • Fase Gustativa En boca potente y untuoso con gran estructura. Gran presencia de taninos. Inolvidable postgusto de extraordinaria persistencia
  • Temperatura servicio 18 - 20° C

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