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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Gran Princeps Ampliar

Gran Princeps

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Fabricante
Canals & Munné
  • Composición 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 10% Tempranillo
  • Elaboración Larga maceración de las pieles, para extraer los polifenoles y taninos
  • Crianza 12 meses en barrica de roble americano, 12 meses en barrica de allier y varios años de reposo en rima
  • Fase Visual Matices teja
  • Fase Olfativa Frutos negros
  • Fase Gustativa Largo y estructurado
  • Maridaje Ibéricos, carpaccios, arroz negro, estofados, aves, caza de pelo y pluma y quesos azules

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