Categorías

Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Ramon Bilbao Crianza Ampliar

Ramon Bilbao Crianza

UN CLÁSICO RENOVADO, CRIADO EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO, VERSÁTIL, FRUTOSO, EQUILIBRADO, INSUSTITUIBLE EN NUESTRA MESA

  • Composición 100% Tempranillo Riojano
  • Elaboración Las temperaturas de fermentación se controlan hasta los 28-29ºC y los descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color (antocianos y taninos) llega a los niveles óptimos.
  • Fase Visual El color es cereza con irisaciones rubí y de fondo intenso, con menisco rojo subido, casi grana
  • Fase Olfativa En nariz manifiesta maderas nobles, evidenciando el coco y la vainilla, sobre un sutil y fragante fondo de frutas maduras, que recuerdan a la compota de navidad. También aparece un fondo licoroso
  • Fase Gustativa En boca es fresco y armónico pero con carácter. Buen ensamblaje de fruta y maderas nuevas
  • Maridaje Acompaña muy bien a platos de embutidos, quesos suaves y a gran variedad de carnes e incluso a pescados azules
  • Temperatura servicio entre 16ºC y 18ºC.

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Ramon Bilbao Crianza

Ramon Bilbao Crianza

UN CLÁSICO RENOVADO, CRIADO EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO, VERSÁTIL, FRUTOSO, EQUILIBRADO, INSUSTITUIBLE EN NUESTRA MESA

Escribe tu opinión