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Cruor

Un tinto bien madurado, con carácter y larga persistencia. Un vino que muestra las posibilidades de este proyecto

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Medalla de Oro Decanter World Wine Awards 2010 (Reino Unido)

Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2010(Bélgica)

Medalla de Oro Mejores Vinos de España en Rusia 2009 (Rusia)

Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2008 y 2009(Reino Unido)

Medalla de Plata Mundus Vini 2008 (Alemania)

Medallade Plata Japan WineChallenge 2007 (Japón)

  • Composición Garnatxa Negra (30%), Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (20%), Caranyena (10%), Merlot (10%).
  • Crianza Catorce meses en barricas de roble francés(50% nuevas, 50% de segundo año)
  • Fase Visual Color cereza
  • Fase Olfativa Aromas intensos de frutas del bosque rojas y negras, ciruelas y frutos secos (almendras)
  • Fase Gustativa Boca redonda y suave, con taninos maduros y finos. Tiene una acidez fresca, con un conjunto que resulta equilibrado y elegante. Persistente en boca, con aromas de fresay frambuesa
  • Temperatura servicio 18ºC. Se recomienda ser decantado
  • Grado alcohólico 14,7%vol.
  • Acidez total 5,2g/l(a.t.).
  • Acidez volátil 0,8g/l(a.s.).
  • PH 3,53

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