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Feria Internacional del vino ecológico
Campo Viejo Dominio 2007 Ampliar

Campo Viejo Dominio 2007

LA ATENCIÓN AL DETALLE Y LA BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA HACEN DE DOMINIO NUESTRO VINO ESTRELLA. ES ELEGANTE, AFRUTADO, PODEROSO E INFINITAMENTE COMPLEJO

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Gold - Concours Mondial Bruxelles 2011

Silver - Decanter World Wine Awards 2011

Bronze - International Wine & Spirit Competition 2011

  • Composición 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo
  • Elaboración Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 25ºC.
  • Crianza Envejecido durante 11 meses en barricas de roble francés procedentes de dos bosques concretos: Troncais y Bertranges
  • Fase Visual Color sorprendente, granate oscuro, de sedimento alto y profundo
  • Fase Olfativa Se aprecia su gran diversidad aromática. Muy intenso, domina la fruta roja fresca (cereza, ciruela, mora, arándano), mezclado con especia tostada y las dulces notas de la madera. También sabe a frutos secos, con un regusto a cacao y toques balsámicos
  • Fase Gustativa Su regusto final es sedoso, graso. Recuperamos el cálido chocolate, el rojo fresa y la elegancia del mineral

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