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Piedra Roja Crianza Ampliar

Piedra Roja Crianza

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  • Composición 100% Tinta de Toro
  • Elaboración Fermentación de 6-8 días en depósito de acero inoxidable de 15.000 litros a temperatura controlada (25⁰C). Remontados frecuentes
  • Crianza 12 meses (80% roble francés y 20% roble americano)
  • Situación Viñedos Paraje Estancia Piedra
  • Fase Visual Atractivo color rojo cereza, intenso, limpio y brillante, con destellos granate en el borde
  • Fase Olfativa Nariz marcada por su complejidad, con abundante presencia de frutos rojos maduros sobre un elegante fondo especiado y tostado
  • Fase Gustativa Amable paso de boca, sabroso, untuoso, donde vuelven a salir las notas frutales, estructurado, con taninos nobles, final largo y aromático
  • Vendimia manual, en cajas de 20 Kg., durante la segunda semana de Septiembre

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