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Feria Internacional del vino ecológico
Da Lausan Vendimia Seleccionada Ampliar

Da Lausan Vendimia Seleccionada

  • Composición Tempranillo 90%, Graciano 5% y Mazuelo 5%
  • Elaboración Tradicional, maceración carbónica (fermentación de uva entera con el raspón). Temperatura controlada a 28ºC, maceraciones largas de 15 días
  • Crianza 8 meses en barricas de roble francés 40% y americano 60% seguida de una crianza en botella de 12 meses
  • Situación Viñedos selección de 25 hectáreas de viñedo en Lapuebla de Labarca
  • Fase Visual rojo cereza, vivaz, bien cubierto. De gran profundidad
  • Fase Olfativa . En su nariz está presente la fruta de las variedades que lo constituyen, que aportan frescura, “alegría” a este vino
  • Fase Gustativa En boca se presenta de nuevo aromático, complejo, con estructura, con cuerpo a la vez que suave equilibrado y agradable
  • Temperatura servicio 14-16ºC
  • Vendimia manual
  • Grado alcohólico 13,5
  • Acidez total 4,50

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