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Feria Internacional del vino ecológico
Rivalia Crianza vendimia seleccionada Ampliar

Rivalia Crianza vendimia seleccionada

  • Composición 100% Tempranillo
  • Elaboración Fermenta-macera durante 20 días a 30°C
  • Crianza Reposa 14 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Clarificado con claras de huevo. Madura 12 meses en botella
  • Situación Viñedos Pago de San Cristóbal
  • Fase Visual Rojo picota muy intenso con ligeros brillos granates. Vino de capa muy cerrada
  • Fase Olfativa Aroma de fruta muy madura, roble tostado y ligeras notas minerales
  • Fase Gustativa Cálido y sabroso, de gran persistencia. Taninos intensos y redondos. Gran complejidad de sabores: fruta roja madura, regaliz, chocolate y roble tostado
  • Vendimia la última semana de octubre

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