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Feria Internacional del vino ecológico
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Añada 2002:

  • Concurso Mundial de Bruselas Medalla de Plata 2006
  • Composición Tinta de Toro (100%)
  • Elaboración Fermentación con control de la temperatura, maceraciones largas y prensados poco agresivos para extraer todo el potencial de esta variedad
  • Crianza Envejecimiento en barricas de roble francés y centro europeo durante 18 meses
  • Fase Visual Rojo ciruela con ribetes amoratados
  • Fase Gustativa Carnoso, sedoso, denso y amplio
  • Maridaje Cordero asado, aves y derivados del cerdo
  • Temperatura servicio 16°
  • Vendimia manualmente para que los racimos no se dañen
  • Grado alcohólico 14%

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