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Feria Internacional del vino ecológico
Bolet Cabernet Sauvignon Crianza Ampliar

Bolet Cabernet Sauvignon Crianza

Fabricante
Bolet
  • Composición Cabernet Sauvignon
  • Elaboración Fermentación a temperatura controlada de 28ºC durante 15 días en depósito de acero inoxidable
  • Crianza en barrica de roble francés
  • Fase Visual Rojo cereza picota con tonalidades azules y violetas
  • Fase Olfativa Aromas francos varietales (vegetales y frutas caramelizadas) y tonos marcados de la crianza (balsámicos, tostados y vainilla)
  • Fase Gustativa Presenta una estructura potente, taninos marcados pero bien pulidos debido a su larga crianza. Final persistente y finas notas de frutas maduras (cerezas e higos)
  • Maridaje Es un vino versátil y puede acompañar a platos de carne roja asada, chuletas a la parrilla y queso curado
  • Temperatura servicio 16-18ºC
  • Grado alcohólico 14%
  • Acidez total 4,7 gr/l /l/l

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