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Feria Internacional del vino ecológico
Caño Crianza Ampliar

Caño Crianza

De viñas viejas, con una antigüedad que va desde los 40 a los 70 años,

procede este crianza elaborado exclusivamente con uvas de Tinta del País

vendimiadas a mano a finales de septiembre y en los primeros días de

octubre. Tras asegurarse el éxito en la elección de la materia prima, completa

su elaboración con un paso por barricas nuevas de roble americano y francés.

Más detalles

Premios:

Caño crianza 2004

- Decanter World Wine Awards 2009. Medalla de Bronce.

- International Wine and Spirit Competitions 2009. Medalla de Bronce.

- Challenge International du vin 2009. Medalla de Bronce.

  • Fase Visual Bajoz Crianza destaca por su atractivo color cereza intenso y ribetes intensos del mismo color.
  • Fase Olfativa Aromas a frutas rojas, licores y vainilla. El enorme peso de fruta y las notas a madera, como resultado de su paso por barricas nuevas.
  • Fase Gustativa ino carnoso, elegante, sabroso, de gran cuerpo y persitente, pero perfectamente estructurado y equilibrado.
  • Maridaje Es ideal para acompañar a todo tipo de carnes rojas asadas, quesos e incluso pescados como el besugo o el salmón. Incluso es apropiado para acompañar postres a base de chocolate.
  • Temperatura servicio entre los 15 y los 18º C.

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Caño Crianza

Caño Crianza

De viñas viejas, con una antigüedad que va desde los 40 a los 70 años,

procede este crianza elaborado exclusivamente con uvas de Tinta del País

vendimiadas a mano a finales de septiembre y en los primeros días de

octubre. Tras asegurarse el éxito en la elección de la materia prima, completa

su elaboración con un paso por barricas nuevas de roble americano y francés.

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