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Feria Internacional del vino ecológico
Marques de Castilla Crianza Ampliar

Marques de Castilla Crianza

  • Composición Tempranillo o Cencibel
  • Elaboración Tras el estrujado y despalillado se inicia la fermentación en depósitos autovaciantes de acero inoxidable a temperatura controlada
  • Crianza seis meses en barricas de roble americano de tueste medio
  • Fase Visual color granate oscuro, de capa media-alta
  • Fase Olfativa Nariz de buena intensidad, bien equilibrado entre aromas primarios a frutas rojas y aromas secundarios avainillados
  • Fase Gustativa En boca presenta un ataque suave pero contundente, tanino nada agresivo, vino redondo y largo
  • Maridaje Ideal para compañar carnes rojas, caza y quesos grasos o muy curados y patés

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