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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
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Fabricante
Cavas Parés Baltà
  • Composición 100% Garnatxa
  • Elaboración Fermentación a 20 º C en una tina de inoxidable durante 4 semanas con 2 a 3 remontados diarios
  • Crianza en roble francés nuevo y de segundo año durante 5 meses
  • Fase Visual Intensidad en color
  • Fase Olfativa aroma donde la fruta y el frescor toman protagonismo. Diferentes tipos de frutas rojas silvestres acompañadas de sutiles toques tostados, resultado de su breve crianza en madera de roble
  • Fase Gustativa Evidente importancia de la fruta, también en el paso en boca, dejando constancia de su elegancia y suavidad

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