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Feria Internacional del vino ecológico
Villachica Joven Roble Ampliar

Villachica Joven Roble

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Añada 2001:

  • Zarcillo de Bronce 2003

Añada 2005:

  • Zarcillo de Plata 2007

Añada 2006:

  • Concurso Mundial de Bruselas Medalla de Plata 2008

Añada 2007:

  • Zarcillo de Plata 2009
  • Composición Tinta de Toro (100%)
  • Elaboración Fermentación con control de la temperatura, maceraciones largas y prensados poco agresivos, para extraer todo el potencial de esta variedad
  • Crianza Envejecimiento y reposo en barricas de roble americano durante 6 meses
  • Fase Visual Rojo picota con matices violáceos y granates
  • Fase Olfativa Aromas de fruta negra con toques especiados, balsámicos y pan tostado
  • Fase Gustativa Carnoso, sedoso, denso y amplio
  • Maridaje Carnes rojas y asados castellanos
  • Temperatura servicio 16°
  • Vendimia manualmente para que los racimos no se dañen
  • Grado alcohólico 13,5%

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