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Feria Internacional del vino ecológico
Viña Arnáiz Crianza Ampliar

Viña Arnáiz Crianza

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Fabricante
Viña Arnaiz

International Wine and Spirits Competition 2010 - Silver Medal

Zarcillo Awards 2009 - Gold Zarcillo

Challenge International du Vin 2010 - Bronze medal

International Wine and Spirit Competition 2012 - Bronze Medal

  • Composición Tinta del País
  • Elaboración maceración en depósito, la cual se alarga hasta alcanzar el equilibrio deseado en la composición del vino. Se procede al descube por gravedad sin actuación mecánica y el vino obtenido, después de un primer trasiego, realiza la fermentación maloláctica
  • Crianza La crianza de este Reserva Viña Arnáiz se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés durante 425 días
  • Fase Visual atractivo color rojo picota de alta intensidad, muy buena capa y con bello ribete violáceo
  • Fase Olfativa sugerentes aromas de frutosidad, con recuerdos de frutos silvestres, rojos y negros, con un fondo de vainilla, con notas dulces, provenientes de su buena madera
  • Fase Gustativa Maduro en boca, pleno de matices con un paso de boca intenso
  • Fase Retronasal Su retronasal muestra la riqueza de unos taninos maduros que dejan un posgusto elegante y largo
  • Maridaje arnes nobles, quesos y productos de caza menor
  • Temperatura servicio entre 16º y 18º C.

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