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Portia crianza Ampliar

Portia crianza

Elaborado con uva 100% Tinta Fina del País, ha madurado durante 12 meses en barrica nueva de roble americano y francés. Ha reposado durante otros 6 meses en botella. De intenso color rojo cereza, se aprecian aromas a frutos negros (zarzamora y grosella). En boca posee un buen equilibrio entre fruta y madera, transmitiendo una sensación cremosa y con agradables tostados.

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Fabricante
Bodegas Portia
  • Composición Tempranillo 100%
  • Elaboración Fermentación controlada a 26 ºC
  • Crianza 12 meses en barrica de roble americano y francés
  • Situación Viñedos Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera y Villanueva de Gumiel
  • Altitud 820m
  • Rendimiento 5.000 kg/ha
  • Terreno Arcillo arenoso
  • Fase Visual Limpio, brillante, capa media, rojo picota con evolución granate
  • Fase Olfativa Intenso perfil de frutos negros (moras y casís, algo maduros), bien integrados con los torrefactos y notas dulces de su paso por la barrica
  • Fase Gustativa Estructurado, equilibrado en su paso por la boca
  • Fase Retronasal Agradables recuerdos tostados
  • Fase Postgustativa Larga sensaciones frutales y de barrica
  • Maridaje Cocido, fabada, ...
  • Temperatura servicio 15-17 ºC

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Portia crianza

Portia crianza

Elaborado con uva 100% Tinta Fina del País, ha madurado durante 12 meses en barrica nueva de roble americano y francés. Ha reposado durante otros 6 meses en botella. De intenso color rojo cereza, se aprecian aromas a frutos negros (zarzamora y grosella). En boca posee un buen equilibrio entre fruta y madera, transmitiendo una sensación cremosa y con agradables tostados.

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