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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Cava Semi Seco Ampliar

Cava Semi Seco

Fabricante
Castillo Perelada

Puntuaciones

Anuario de Vinos El País 2008 - 3 Racimos “Vino Muy Bueno”

  • Composición Macabeo (45%), Xarel·lo (30%) Parellada (25%).
  • Crianza La segunda fermentación se realiza en botella, por el método tradicional. Permanece en cava unos doce meses
  • Fase Visual Color amarillo pálido brillante
  • Fase Olfativa Finos aromas florales con matices de crianza
  • Fase Gustativa Dulce, equilibrado en boca, amplio y persistente
  • Grado alcohólico 11,5% vol.
  • Acidez total 3,8 gr/l. (a.s.).

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