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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Monte Blanco Verdejo 2011 Ampliar

Monte Blanco Verdejo 2011

El año ha sido en la zona el más caluroso de la última década con temperaturas altas durante el verano y ausencia de lluvias

  • Fase Visual El color es ligeramente más dorado que el año anterior debido a las maduraciones del hollejo aunque también presenta irisaciones alimonadas
  • Fase Olfativa En nariz el vino es fragante, aromático con notas muy características del varietal verdejo que supone el 100% de su composición
  • Fase Gustativa En boca es armónico, integrando el alcohol y la acidez. Destaca de nuevo los matices de nariz, pero en este caso sobre un fondo fresco y placentero de tono herbáceo, aunque sabroso y complejo
  • Fase Postgustativa El postgusto es muy agradable, con notas ligeramente amargas que limpian la boca preparándola para ese siguiente trago. Muy persistente, pero de manera sutil, no apabullante
  • Vendimia Tras un invierno frío, la brotación fue uniforme lo que favoreció que la vendimia fuese rápida ya que todos los viñedos maduraron casi al mismo tiempo

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Monte Blanco Verdejo 2011

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