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Feria Internacional del vino ecológico
Finca Montico 2011 Ampliar

Finca Montico 2011

Este vino procede de una viña nuestra que tiene más de 20 de años y que produce solo unos 5.000 Kg. por hectárea, está en las terrazas mas altas del río Duero, en el típico terreno cascajoso, pobre, de canto rodado que ha dado tradicionalmente la máxima calidad a los vinos verdejos de Rueda

Fabricante
Marques de Riscal
  • Composición Verdejo 100%
  • Crianza 5 meses sobre lías finas en depósito de acero inoxidable
  • Fase Visual Vino de color amarillo verdoso
  • Fase Olfativa En nariz tiene un marcado aroma varietal de verdejo con una intensidad media, notas de hinojo, finas hierbas, flores blancas, pera, melocotón
  • Fase Gustativa En boca es graso, fresco, muy untuoso y con un final largo y redondo
  • Maridaje Este vino marida bien con pescados, mariscos, carnes blancas, jamón, pasta, pollo y carnes frías
  • Temperatura servicio 8º y 10ºC
  • Embotellado marzo 2012
  • Grado alcohólico 13,5º
  • Acidez total 4,1 g/l en ácido sulfúrico
  • PH 3,0

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Finca Montico 2011

Finca Montico 2011

Este vino procede de una viña nuestra que tiene más de 20 de años y que produce solo unos 5.000 Kg. por hectárea, está en las terrazas mas altas del río Duero, en el típico terreno cascajoso, pobre, de canto rodado que ha dado tradicionalmente la máxima calidad a los vinos verdejos de Rueda

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