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Feria Internacional del vino ecológico
Viña Cantosán Ampliar

Viña Cantosán

Cajas de 6 y 12 botellas de 0,75 cl., la unidad sale a 4,73 €

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  • Composición 100 % verdejo
  • Elaboración Fermentación en Acero inoxidable a temperatura controlada de 17 º C. Desfangado estático, Clarificación y tratamiento de frío. Embotellado
  • Fase Visual Color amarillo paja con matices verdosos y acerados
  • Fase Olfativa Limpio en nariz, con aromas primarios característicos (manzana verde, melocotón, pomelo, ralladura de limón, níspero, lichi, etc. …) junto a delicados tonos de musgo y heno y un toque anisado final
  • Fase Gustativa Estructurado en boca, con una estupenda acidez que le otorga una gran frescura. Gran cuerpo y extracto
  • Fase Postgustativa Final largo con un complejo abanico de sabores y un retrogusto ligeramente amargo muy agradable típico de la variedad verdejo
  • Maridaje Ideal como aperitivo y para acompañar a todo tipo de mariscos y pescados. Perfecto con arroces (paellas…), frituras y comida japonesa.

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