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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Isabelino Rueda Ampliar

Isabelino Rueda

Mezquita de Plata   Concurso nacional de vinos Premios Mezquita 2009 (Córdoba, España)

Finalista Premios Manojo 2010

Medalla de Plata Premios Cinve 2011 (Sevilla), Plata Catavinum 2011 (Internacional)

Guía Peñín 89/100 puntos

GUIA CATAVINUM Medalla de Bronce

  • Composición Verdejo 70%, Viura 30%
  • Elaboración Maceración en frío para lograr una mayor extracción aromática. Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 10 a 15 días a una temperatura de 16ºC
  • Altitud 750 metros
  • Terreno pedregosos, arenosos y limosos
  • Temperatura servicio De 8ºC a 12ºC
  • Vendimia nocturna a baja temperatura, conservando así las características de la variedad
  • Grado alcohólico 13,50% vol.
  • Acidez total 5.5 g/l

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