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Feria Internacional del vino ecológico
Emina Espumoso Brut Nature Ampliar

Emina Espumoso Brut Nature

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Fabricante
Bodegas Emina
  • Composición 100% Verdejo
  • Crianza 9 meses en botella
  • Situación Viñedos Villalba de Adaja
  • Altitud 650 m.
  • Terreno Pobres, arenosos con arcilla en profundidad
  • Fase Visual amarillo pajizo con reflejos alimonados, limpio y brillante. Burbuja fina que forma un rosario continuo y dinámico, una vez en superficie se forma de modo persistente una corona en torno al borde de la copa
  • Fase Olfativa recuerdo varietal a frutas tropicales (maracayá, mango), a fruta roja (fresa) y tonos lácticos acompañado de los aromas a bollería fresca (brioche)
  • Fase Gustativa entrada seca del vino que se manifiesta con una burbuja fina que deja una sensación muy agradable en boca. Estructura media alta, con un buen equilibrio entre alcohol y acidez. Untuoso en boca
  • Fase Retronasal Retronasal media recordándonos la fruta tropical y la fruta roja
  • Producción limitada 15.000 botellas
  • Grado alcohólico 11.56%
  • Acidez total 5.58

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