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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Cantosán Reserva Especial Ampliar

Cantosán Reserva Especial

Cajas de 1 y 3 botellas de 0,75 cl., la unidad sale a 10,64 €

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  • Composición 100 % verdejo
  • Elaboración Vino espumoso elaborado según el método champanoise o tradicional. Para el vino base: Selección de uva en el viñedo
  • Crianza con sus lías en cueva mudéjar a 12 º C
  • Fase Visual Color amarillo paja con presencia de rosarios de burbujas muy finas y abun-dantes
  • Fase Olfativa Aromas frutales (manzana verde, melón, ralladura de limón), frutos secos y aromas de crianza (levaduras, galle-tas, bollería, compota de manzana) y suaves notas florales
  • Fase Gustativa En boca es fresco, con una burbuja muy fina y elegante. Final con matices de frutos maduros con fondos tostados y frutos secos
  • Maridaje Aperitivos, mariscos, pescados al horno, salmón ahumado y carnes blancas suaves (pollo, pavo, lechazo asado)

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