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Feria Internacional del vino ecológico
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Parvus Rosé

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Alta Alella

PARVUS ROSÉ 2011
International Wine Guide 2012 - Medalla de Plata

PARVUS ROSÉ 2010
International Wine Guide 2011 – Medalla de Plata

PARVUS ROSÉ 09
Millésime Bio 2011 – Medalla de Bronce

PARVUS ROSÉ 08
Millésime Bio 2010 – Medalla de Bronce

  • Composición Cabernet Sauvignon
  • Elaboración Después de una maceración corta en frío para obtener el color deseado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15 º C
  • Altitud 150-300 m
  • Terreno Sauló (Franco-arenoso)
  • Fase Visual Vino de color cereza
  • Fase Olfativa intensidad aromática alta donde resaltan los aromas afrutados (fresas y frambuesas)
  • Fase Gustativa En boca es graso y muy equilibrado donde recordamos los aromas. Es largo y persistente
  • Grado alcohólico 12.5% vol.

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