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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
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Fabricante
Bodegas Sinforiano
  • Composición 80% Tempranillo, 20% Verdejo
  • Elaboración 100% procedente de mosto yema
  • Situación Viñedos distintos pagos de Mucientes, Cigales y Fuensaldaña
  • Fase Visual Color fresa medio
  • Fase Olfativa En nariz, expresivo y elegante, con aromas de fruta roja, cítricos, flores blancas y toques anisados
  • Fase Gustativa En boca suave, sabroso, redondo, equilibrado y muy frutal con una acidez ligera pero muy agradable
  • Maridaje platos de pasta, ensaladas, arroces, pizza, pescados, pollo, ibéricos y quesos suaves
  • Temperatura servicio entorno a 12ºC.
  • Vendimia manual
  • Producción limitada 30.000 botellas
  • Grado alcohólico 13,0% vol

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