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Feria Internacional del vino ecológico
Joaquín Fernández Rosado Ampliar

Joaquín Fernández Rosado

  • Composición Merlot y Syrah.
  • Elaboración La perfecta combinación de las variedades Merlot y Syrah, da como resultado este rosado de gran potencia. Realizando la fermentación alcohólica en barrica de roble francés y la crianza sobre lías durante tres meses
  • Fase Visual Vino de color frambuesa intenso
  • Fase Olfativa Aromas con recuerdos a melocotón, frutas rojas y especias
  • Fase Gustativa En boca sensación de untuosidad con sabores de panadería y cruasán
  • Maridaje Combina fácilmente con todo tipo de alimentos, carnes ligeras, pescados, arroces
  • Temperatura servicio 14 ºC..
  • Vendimia Recogida manual, sobre la segunda semana de Septiembre. Mesa de selección a la entrada de bodega

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