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Feria Internacional del vino ecológico
Val de Reyes Blanco Semi-dulce Ampliar

Val de Reyes Blanco Semi-dulce

Un vino soprendente por su dulzor y frescura. Perfecto para un aperitivo o para acompañar postres

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Fabricante
Bodegas Fariña

08-04-2008 - VINNAJA KARTA OPEN 2008
MEDALLA DE ORO

01-04-2005 - CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN, Bourg, Francia
MEDALLA DE PLATA

04-11-2004 - THE INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, Moscow, Russia
MEDALLA DE PLATA

  • Composición Moscatel y Albillo
  • Elaboración Se fermenta a 15ºC. Por medio de filtraciones sucesivas a muy bajas temperaturas se interrumpe la fermentación para dejar el vino con un azúcar entre 65/70 grs
  • Fase Visual color amarillo - verdoso palido
  • Fase Olfativa Presenta una gran complejidad por la fermentación en presencia de uvas con botritis. Predomina un potente aroma a uva Moscatel, piel de naranja y miel
  • Fase Gustativa Es sabroso, dulce sin empalagar y fresco
  • Maridaje Como un aperitivo con foie gras, almendras saladas, jamón ibérico o como vino de postre con postres no muy dulces
  • Temperatura servicio 7 - 9ºC
  • Vendimia Se vendimia el Moscatel con un porcentaje alto de botritis
  • Grado alcohólico 13%

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Val de Reyes Blanco Semi-dulce

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Un vino soprendente por su dulzor y frescura. Perfecto para un aperitivo o para acompañar postres

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