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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Horizonte de Exopto Blanco Ampliar

Horizonte de Exopto Blanco

Fabricante
Bodegas Exopto
  • Composición Viura (70%) , Malvasía(15%) y Garnacha Blanca(15%)
  • Elaboración - Maceración Pelicular de 6 Horas - Fermentación en barricas de roble francés de 225 litros
  • Crianza 12 meses sobre lías
  • Fase Olfativa Bouquet intenso con toques lácticos y fruta madura (melocotón, pera, albaricoque) y especias (canela, anís)
  • Fase Gustativa Muy buen equilibrio en boca y acidez agradable. Estructurado y complejo, final de boca perfumado y intenso.
  • Maridaje Platos de pescado al horno (rodaballo, lenguado, salmón...) así como la langosta y las aves. Cocina Asiatica: Wok, Sushi
  • Temperatura servicio 12ºC
  • Vendimia Manual, en cajas de 12 Kg
  • Producción limitada 2.000 botellas

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