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Feria Internacional del vino ecológico
Cava Jaume Serra Chardonnay Ampliar

Cava Jaume Serra Chardonnay

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Fabricante
Jaume Serra

International Wine Challenge 2010 - Mención

  • Composición Chardonnay
  • Elaboración segunda fermentación en botella (método tradicional) en nuestras cavas a una temperatura nunca superior a los 16º C, para así conseguir una burbuja de pequeño tamaño
  • Crianza Este cava ha permanecido en nuestras cavas en una estricta oscuridad y silencio hasta un mínimo de 34 meses
  • Fase Visual color amarillo dorado, limpio, con burbuja de pequeño tamaño que se desarrolla en lentos rosarios, formando corona
  • Fase Olfativa Nariz elegante y fina con aromas de crianza nítidos y de buena intensidad
  • Fase Gustativa En boca equilibrado y suave paladar, con un final agradable. Via retronasal ámplia, potente y compleja
  • Maridaje Cava Jaume Serra Chardonnay es ideal para acompañar asados y platos de pescados consistentes
  • Temperatura servicio entre 4 y 6º C.

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