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Feria Internacional del vino ecológico
Cava Jaume Serra Brut Nature Vintage Ampliar

Cava Jaume Serra Brut Nature Vintage

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Fabricante
Jaume Serra

Berliner Wein Trophy 2011 - Gold Medal

Bacchus International Wine Competition 2012 - Gold Bacchus

Challenge International du Vin 2011 - Gold medal

International Wine Challenge 2012 - Silver medal

International Wine and Spirit Competition 2012 - Bronze Medal

  • Composición Parellada, Macabeo, Chardonnay, Xarel-lo
  • Elaboración segunda fermentacion en botella (método tradicional) en nuestras cavas Jaume Serra, a una temperatura nunca superior a los 16º C para así conseguir una burbuja pequeña y persistente
  • Crianza Este cava ha permanecido en nuestras cavas de Jaume Serra en una estricta oscuridad y silencio un mínimo de 36 meses
  • Fase Visual amarillo dorado con reflejos verdosos de poca intensidad. Limpio y con burbuja pequeña y persistente que se desprende en lentos rosarios formando corona
  • Fase Olfativa De nariz elegante y fina con aromas de crianza nítidos
  • Fase Gustativa En boca se presenta muy seco pero equilibrado y con un final agradable. Las sensaciones retronasales son francas y persistentes
  • Maridaje gambas y mariscos, también como aperitivo y con todo tipo de postres
  • Temperatura servicio entre 4 y 6º C.

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