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Feria Internacional del vino ecológico
Gran Claustro 2008 Ampliar

Gran Claustro 2008

Fabricante
Castillo Perelada

Puntuaciones

2008 Anuario de Vinos El País 2012 4 racimos (90-94 puntos)

2008 La Guía de Vinos de La Semana Vitivinícola 2012 90 puntos

2007 The Wine Advocate de Robert Parker (Estados Unidos, abril de 2010) 90 puntos

2007 La Guía TodoVino 2010 1 lacre. Vino Excelente.Gran relación calidad-precio

2006 Guía Repsol de los Mejores Vinos de España 2009 91 puntos

2006 Guía Proensa de los mejores vinos de España 2009 90 puntos

2005 La Guía TodoVino 2008 1 lacre. Vino Excelente. Destacado por su granrelación calidad-precio

2005 Anuario de Vinos El País 2008 3 racimos. Vino Muy Bueno. Destacado por su relación calidad-precio

2003 Anuario de Vinos El País 2007 4 Racimos (90-94 puntos)

2003 La Guía TodoVino2006 1 lacre. Vino Excelente

2002 Guía de los 300 Mejores Vinos de España 2005-2006 (Vino + Gastronomía) 92 puntos 5ºmejor cava

1998 Guía Peñín 2002 90 puntos. Sólo 7 cavas superaron esta puntuación.

1997 Selection, diciembre de 2006 (Alemania) 4 estrellas.

1997 Wine and Spirits Magazine, Agosto 2001 (Estados Unidos) 92 puntos.Sólo dos cavas superaron esta puntuación.

  • Composición Pinot Noir (43%), Chardonnay (43%), Parellada (14%)
  • Crianza Más de quince meses en botella, antes del degüelle
  • Fase Visual Amarillo paja pálido, con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Desprendimiento continuo de finas burbujas, con formación de corona
  • Fase Olfativa Aroma limpio a frutos maduros, con tonos de crianza
  • Fase Gustativa Sabor ligeramente afrutado, seco y suave, con un buen equilibrio. Amplio y largo en boca
  • Grado alcohólico 12,00% vol.
  • Acidez total 4 g/l (a.s.)

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