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Privat Brut Nature Rosé

Brut Nature Rosado Ecológico

Fabricante Alta Alella

Ficha técnica
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Composición Pinot Noir y Mataró (monastrell)
Elaboración Después de una maceración ligera solo se utiliza el mosto flor con la finalidad de mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada
Crianza Promedio 15 meses
Altitud 150-300 m
Terreno Sauló (Franco-arenoso)
Fase Olfativa Aromas de flores de violetas y de frutas rojas (grosellas) propias de la variedad Mataró y Pinot Noir
Fase Gustativa Burbuja fina con un paso elegante y fino en boca
Grado alcohólico 12% vol.

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