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Bodegas

Feria Internacional del vino ecológico
Iaia Rosa Ampliar

Iaia Rosa

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  • Composición Pansa blanca (100%)
  • Elaboración Fermentación de 15 - 20 días, a 10ª°C
  • Crianza 6 meses en barrica de roble francés Alier
  • Situación Viñedos Santa Maria de Martorelles, Martorelles y Sant Fost de Campsentelles (Vallès Oriental).
  • Terreno Sablón
  • Fase Visual Color canela claro.
  • Fase Olfativa Aromas de coco y miel
  • Fase Gustativa Seco, moderadamente dulce
  • Maridaje Quesos muy curados, trufa natural, galletas de té y frutos secos
  • Temperatura servicio 4 - 5 °C
  • Producción limitada 2.000 botellas
  • Grado alcohólico 13 %

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