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Feria Internacional del vino ecológico
Gargalo Albariño Ampliar

Gargalo Albariño

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Fabricante
Bodegas Gargalo
  • Composición Albariño y Treixadura
  • Situación Viñedos Propios y selección especial de viñedos antiguos del Valle de Monterrei
  • Terreno arcilla y pizarra
  • Fase Visual De color amarillo pajizo con ribetes verdosos, limpio y transparente
  • Fase Olfativa En nariz muestra su intensidad aromática de flores frescas. Composición aromática de cítricos, melocotones, miel y romero. Aroma fresco, intenso y prolongado en el tiempo
  • Fase Gustativa En boca manifiesta sensaciones frescas y notas ácidas provocando frescura y largura en el paladar. Impacta su intensidad y su volumen dando un equilibrio y untuosidad que permanece en el postgusto
  • Maridaje Pescados a la plancha, mariscos, carnes blancas y arroces
  • Vendimia manual y posterior selección en bodega
  • Producción limitada 7.000 botellas
  • Grado alcohólico 12,5% vol
  • Acidez total 5.7
  • Acidez volátil 3.5
  • PH 3.22

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